Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan oleh Nila Iswahyudi
Berikut ini adalah resep Sayur Labu Siam Kuah Santan. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan yang ditulis Nila Iswahyudi dapat disajikan .
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 3 buah labu siam uk besar
- 6 buah tahu putih
- Bumbu Halus :
- 6 buah cabai merah (me : 3)
- 6 buah cabai setan (me : rawit)
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas Jahe
- 3 buah kemiri
- Bahan Cemplung :
- 3 lembar daun salam (me skip)
- 2 ruas lengkuas (me skip)
- 2 batang serai, geprek(me : 1)
- Secukupnya gula, garam, dan penyedap
- 1 bungkus santan uk 65ml
- secukupnya Air
- 100 gr udang kupas (tambahan saya)
Langkah
-
Potong labu siam bentuk korek(karena saya malas.. Jadi saya beli di pasar yg udah di potong"gini ??????) tambahkan garam lalu remas" sebentar hingga sedikit layu lalu cuci.. Sisihkan
-
Potong" tahu... Lalu goreng (saya goreng setengah matang)sisihkan
-
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
-
Lalu masukkan tahu dan tambahkan sedikit air.. Aduk" diamkan sebentar
-
Tambahkan santan dan air lagi secukupnya untuk kuah(Karena wajan saya kecil.. Jadi masaknya saya pindahkan ke panci..)masak hingga mendidih sambil di aduk ya... Biar santan gk pecah
-
Lalu masukkan labu siam dan udang... Tambahkan gula garam dan penyedap aduk rata... Masak lagi hingga matang dan mendidih sambil diaduk... Test rasa..
-
Angkat dan sajikan ????
Itulah Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Oleh Nila Iswahyudi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Oleh Nila Iswahyudi dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-labu-siam-kuah-santan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.