Resep Bakso pangsit oleh Nanda Ghani
Dibawah ini adalah resep masakan Bakso pangsit. Resep Bakso pangsit yang dishare oleh Nanda Ghani cukup untuk .
Resep Bakso pangsit
Porsi:
Bahan-bahan
- kulit pangsit:
- 250 gr terigu
- 5 sdm aci
- 4 sdm minyak
- 1 gelas air panas
- secukupnya garam
- isian pangsit:
- 5 sdm terigu
- 5 sdm aci
- 1 sdm adonan bakso/ daging cincang
- penyedap rasa
- bakso:
- adonan bakso dari penggilingan
- kuah:
- 250 gr tetelan/tulang sapi
- 4 L air campuran air matang & air rebusan bakso
- 7 siung bawang putih
- daun bawang
- garam
- 1 bks penyedap rasa sapi
- 1/2 sdt merica
- kemiri
- pelengkap:
- mie keriting
- irisan seledri
- bawang goreng
- sawi
- tahu putih
- kecap
- saos
Cara Membuat
-
Membuat kulit pangsit: campurkan semua bahan kulit, uleni hingga kalis, lalu gilas hingga tipis
-
Campurkan bahan isian hingga menjadi pasta
-
Potong kulit pangsit menjadi persegi, isi dengan adonan isian, kemudian lipat dan goreng
-
Membuat bakso: masukkan bulatan bakso ke air mendidih hingga mengapung, tiriskan.
-
Kuah: rebus tetelan dengan air sebentar saja hingga busanya keluar, buang airnya
-
Rebus kembali tetelan dengan air campuran, tambahkan bawang putih geprek 3 siung, biarkan mendidih hingga 30 menit
-
Selagi menunggu rebusan kuah, iris sisa bawang putih dan daun bawang, goreng hingga keemasan.
-
Haluskan gorengan bawang & daun bawang bersama merica & kemiri. masukkan ke dalam rebusan kuah hingga 30 menit. tambahkan garam & penyedap rasa hingga rasanya sesuai selera
-
Mie basah: rebus mie kriting dengan air mendidih hingga asal lunak. tiriskan
-
Susun mie, seledri, baawang goreng, sawi yang dicelupkan air panas, bakso, tahu & pangsit. siram kuah panas, tambahkan kecap & saos jika suka.
Demikianlah tadi Resep Bakso pangsit, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakso pangsit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso pangsit Dari Nanda Ghani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso pangsit Dari Nanda Ghani dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2018/07/resep-bakso-pangsit-dari-nanda-ghani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.