Resep Steak Sapi Saos Barbeque oleh Wilda Ayuni
Dibawah ini adalah resep Steak Sapi Saos Barbeque. Resep Steak Sapi Saos Barbeque yang ditulis Wilda Ayuni bisa jadi 2 porsi.
Resep Steak Sapi Saos Barbeque
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 500 Gram Daging Sapi (masing-masing 250 Gram)
- 4 Sdm Saus Barbeque
- 750 mL Air untuk merebus Daging
- 1 Buah Kentang (Iris tipis lalu goreng)
- Bahan Sayuran
- 1/2 Buah Wortel
- 1 Buah Jagung
- 5 Potong Buncis
- Sedikit Garam dan Lada Bubuk
- Sedikit Mentega untuk menumis
- Bahan Saos
- 1 Sdm Tepung Maizena
- 50 mL Air
- 5 Sdm Saus Barbeque
- Sedikit Minyak
Cara Membuat
-
Iris daging sapi sesuai potongan steak. Pukul-pukul dengan ulekan dan tusuk dengan garpu (supaya nanti bumbunya meresap). Rebus daging kurang lebih 20-30 Menit supaya agak lunak dan matang.
-
Angkat daging. Lalu lumuri dengan saus barbeque. Diamkan selama 1 jam.
-
Buat kentang goreng. Iris kentang tipis. Rendam kentang yang sudah diiris ke dalam mangkuk isi garam. Diamkan 10 menit. Siapkan minyak. Lalu goreng hingga kering.
-
Buat sayuran. Potong kecil-kecil sayuran berupa wortel, jagung dan buncis. Lalu panaskan mentega di wajan. Tumis sayuran dengan tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan angkat.
-
Saatnya memasak steak menggunakan teflon. Panaskan teflon. Lumuri dengan sedikit mentega. Lalu masukkan daging. Panggang hingga sedikit kering. Balik. Dan angkat
-
Untuk saus barbeque. Larutkan tepung maizena dengan 50 mL air. Tambahkan saus barbeque sekitar 4-5 Sdm. Aduk rata. Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan bahan saus. Masak hingga mengental
-
Tata piring seperti di kafe-kafe. Steak, kentang dan sayuran. Siap disajikan
Itulah tadi Resep Steak Sapi Saos Barbeque, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Steak Sapi Saos Barbeque diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Sapi Saos Barbeque - Wilda Ayuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Sapi Saos Barbeque - Wilda Ayuni dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2018/01/resep-steak-sapi-saos-barbeque-wilda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.