Resep Kimchi sawi putih (acar korea) oleh Mia Shary
Berikut ini cara memasak Kimchi sawi putih (acar korea). Resep Kimchi sawi putih (acar korea) yang dibuat oleh Mia Shary bisa disajikan .
Resep Kimchi sawi putih (acar korea)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 buah sawi putih ukuran besar
- 2 batang daun bawang potong 3cm /agak panjang
- secukupnya Garam
- Bahan pastanya :
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdt gula pasir
- 200 cc air
- Bahan
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1/4 bawang bombay cincang halus
- 2 sdm kecap ikan
- 4 buah cabe rawit merah potong halus
- 1 ruas jahe di parut harus
- 1 sdm Ebi, rendam air panas lalu potong halus
- 3 sdm bubuk cabe merah
Langkah
-
Cuci bersih sawi putih di bawah air kran yg mengalir airnya sampai bersih, lalu tiriskan, lumuri dng garam satu persatu sampai rata, dan biarkan 2 jam,
-
Sambil nunggu sawinya layu, buat pastanya, siapkan panci masukan gula dan air aduk sampai gula larut masukkn tepung beras aduk hingga tercampur semua, masak dng apik kecil sampai meletup2, angkat. Biarkan dingin.
-
Setelah 2 jam sawi di cuci lagi dng air yg mengalir sampai bersih dan tiriskan,siapkan bumbu, bawang putih, bawang bombay, ebi,kecap ikan,cabe bubuk. Cabe rawit, jahe, semua bumbu masukkn kedalam pasta tadi yg sdh dingin, aduk rata.
-
Siapkan wadah yang ada tutupnya rapat, masukkn sawi putih, daun bawang yg sudah di potong2, dan lumurin dng bumbu satu persatu setiap lembar daunnya sampai semua terbalut bumbu, tutup wadahnya, dan biarkan 24jam, dng suhu ruangan.
-
Setelah 24 jam, masukkn kedalam kulkas. Dan sdh bisa di nikmati.
-
Taruh di toples, masukkn kulkas. Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Kimchi sawi putih (acar korea), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kimchi sawi putih (acar korea) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kimchi sawi putih (acar korea) Oleh Mia Shary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kimchi sawi putih (acar korea) Oleh Mia Shary dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2015/03/resep-kimchi-sawi-putih-acar-korea-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.