Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang oleh Ndut Aiko
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang. Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang yang dibuat oleh Ndut Aiko bisa menjadi .
Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi
- 1 papan tempe
- 4 bh tahu (bagi 4)
- 100 gr kacang panjang (potong pendek)
- 10 siung bamer (iris halus)
- 6 siung baput (iris halus)
- 20 bh cabe merah (iris serong)
- 15 bh cabe rawit (iris serong)
- 1 btg sereh (gepret)
- 2 ruas lengkuas (gepret)
- 3 lbh daun salam
- 2 sdt tauco medan
- 1 ruas gula merah
- secukupnya air putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Cara Membuat
-
Cuci bersih cumi dengan asam jeruk, supaya hilang bau amis..Lalu rebus selama 2 menit.. Jangan kelamaan ntar alot kayak sandal.. ????
-
Cuci tahu dengan air ngalir dan belah jadi 4.. Habis itu goreng setengah matang aja..
-
Tumis bamer n baput sampai harum.. Setelah harum + cabe rawit, cabe merah, daun salam,lengkuas,dan sereh masak sampai layu.. Setelah itu + tempe, kacang panjang dan cumi..Aduk rata, sampai kacang sedikit layu.. Setelah layu masukkan tauco.. Aduk rata
-
Setelah semua tercampur + air secukupnya..Lalu + gula merah dan tahu yg sudah di goreng.. Tambahkan gula n garam.. lalu test rasa..
-
NB : pakai gula merah supaya warna agak kecoklatan.. Tp kalo gak mau pake gula merah tak apa.. Rasa sama tidak mempengaruhi masakan koq ????.
Itulah tadi Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang Dari Ndut Aiko diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tauco Cumi Tahu Tempe Kacang Dari Ndut Aiko dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/07/resep-tauco-cumi-tahu-tempe-kacang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.