Resep Iga bakar penyet By rhawannabe

Resep Iga bakar penyet oleh rhawannabe

Berikut ini adalah resep memasak Iga bakar penyet. Resep Iga bakar penyet yang dishare oleh rhawannabe cukup untuk 2 porsi.

Resep Iga bakar penyet

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg iga sapi
2. Bumbu iga :
3. 3 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1 batang serai (memarkan)
6. 1 helai daun salam
7. 2 helai daun jeruk
8. Jahe secukupnya digeprek
9. secukupnya Kecap
10. secukupnya Gula garam
11. secukupnya Air
12. Bahan sambal:
13. 5 buah cabai merah keriting
14. 10 buah cabe rawit setan
15. 3 siung bawang putih
16. 2 siung kemiri
17. secukupnya Gula garan
18. Penyedap rasa
19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah dan putih kemudian tumis sampai harum lalu masukkan daun salam daun jeruk sereh dan jahe, tumis kemudian masukan air

2. Lalu masukkan iga masak hingga air menyusut lalu tambahkan kecap gula garam tes rasa kemudian matikan api ketika air tumisan sudah menyusut lalu sisihkan

3. Rebus cabe merah cabe rawit dan bawang putih (jgn terlalu lama) kemudian angkat dan tiriskan lalu ulek kasar semua bahan kemudian masukka kemiri.. ulek hingga merata lalu tambahkan garam dn penyedap rasa.. tes rasanya klo sudah pas siram sambal dengan minyak panas(lebih enk klo minyak bekas menggoreng ayam)

4. Panggang iga diatas teflon hingga berwarna kecoklatan angkat dan geprek menggunakan ulekan lalu sajikan dengan sambal nya

Itulah Resep Iga bakar penyet, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Iga bakar penyet diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga bakar penyet By rhawannabe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Iga bakar penyet By rhawannabe dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/05/resep-iga-bakar-penyet-by-rhawannabe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.