Resep Balado kentang kriuk Dari Teni Lestiawati

Resep Balado kentang kriuk oleh Teni Lestiawati

Dibawah ini adalah resep memasak Balado kentang kriuk. Resep Balado kentang kriuk yang ditulis Teni Lestiawati dapat disajikan .

Resep Balado kentang kriuk

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 Kg Kentang
2. 1/2 0ns Teri
3. 1 papan petai (kupas dan belah dua)
4. Bumbu
5. 8 buah bawang merah
6. 4 buah bawang putih
7. 8 buah cabe merah kepiting
8. 1 buah cabe merah besar (Tanjung)
9. 2 ruas lengkuas (geprek)
10. 2 lembar daun jeruk
11. 1 lembar daun salam
12. Secukupnya Gula merah (sesuai selera, saya setengah bulatan kecil)
13. secukupnya Garam, gula putih
14. secukupnya Kaldu ayam bubuk

Langkah

1. Kupas kentang, iris tipis sembari direndam air bersih agar tidak berubah warna, goreng kering jangan sampai gosong ya ?? sisihkan

2. Rendam teri dengan air bersih sebentar, tiriskan, goreng sebentar, sisihkan

3. Blender bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe merah dengan air secukupnya

4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi

5. Tambahkan gula merah tumis kembali sampai gula merah bercampur dengan bumbu halus, tambahkan garam dan gula beserta kaldu ayam bubuk biarkan tumisan sampai matang (sampai minyak nya keluar/terpisah dari tumisan)

6. Masukan teri dan petai aduk sebentar,icip-icip sembari test rasa klo ada yang kurang, matikan kompor

7. Setelah tidak terlalu panas campurkan kentang goreng tadi (agar kentang masih kriuk2 ketika disajikan)

8. Sajikan hangat-hangat untuk teman nasi ??

Demikianlah Resep Balado kentang kriuk, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado kentang kriuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado kentang kriuk Dari Teni Lestiawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado kentang kriuk Dari Teni Lestiawati dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/04/resep-balado-kentang-kriuk-dari-teni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.