Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ???? oleh Ismi Prasastawati Kurniawan
Berikut ini cara membuat PUDING SUSU UBI UNGU mini ????. Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ???? yang ditulis Ismi Prasastawati Kurniawan cukup untuk 30 porsi.
Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ????
Porsi: 30 porsi
Bahan-bahan
- lapisan BAWAH
- 1 kg ubi ungu, 1500 cc air
- 250 gram gula pasir
- 1/4 kaleng susu kental manis
- 1/2 sendok teh garam
- 3 bungkus agar tannpa warna
- lapisan ATAS
- 3/4 kaleng susu kental manis
- 500 cc air
- 1/4 sendok teh garam
- pandan (untuk hiasan)
- 1 bks agar tanpa warna
Cara Membuat
-
Kupas ubi ungu, dan siapkan dandang untuk mengukus ubi
-
Kukus ubi selama 30 menit sampai empuk
-
Angkat ubi dan haluskan sampai lembut
-
Siapkan air 1500cc sampai mendidih, masukan gula pasir, aduk Ubi dimasukan panci dan dicampur dengan susu kental manis Agar2 di taruh dalam gelas belimbing dan dicampur dg air dingin 200cc aduk sampai tercampur Campuran agar tadi masukan dalam panci sambil terus di aduk supaya tidak menggumpal, aduk sampai matang
-
Setelah medidih, diamkan sejenak sampai tidak terlalu panas, dan dimasukan dalam cetakan setengah CUP, dinginkan 20 menit
-
Sambil menunggu dingin, saat agar lapis bawah sudah mulai keras, siapkan air 500 cc dan agar 1 bungkus, diaduk terus sampai mendidih Setelah mendidih campurkan susu kental manis sambil di aduk, Tambahkan garam secukupnya, angkat
-
Tuangkan lapisan atas warna putih di CUP yang telah terisi setengah dg ubi ungu... Tunggu 10 menit agar mulai mengeras Beri hiasan pandan irisan di atas dan tutup dg penutup CUP
Itulah tadi Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ????, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ???? Oleh Ismi Prasastawati Kurniawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep PUDING SUSU UBI UNGU mini ???? Oleh Ismi Prasastawati Kurniawan dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/02/resep-puding-susu-ubi-ungu-mini-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.