Resep Soto Daging oleh Indrajied
Dibawah ini adalah cara memasak Soto Daging. Resep Soto Daging yang dibuat oleh Indrajied bisa jadi .
Resep Soto Daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 750 gr daging sapi
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, digeprek
- 7 lembar daun jeruk, sobek
- 1800 ml air
- Secukupnya Garam, kaldu dan gula
- Bumbu yg dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap :
- Seledri di iris2
- kecambah kecil
- Bawang merah goreng
- Sambal + jeruk nipis
Langkah
-
Cuci bersih daging, lalu iris sesuai selera
-
Didihkan air secukupny dulu, masukkan daging didihkan sebentar, tiriskan, buang airnya. Rebus kembali daging dengan air yang baru, buang busa yang mengapung.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu rempah tumis lagi sampai bumbu benar2 harum dan matang
-
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, beri garam, kaldu dan gula, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai daging benar2 empuk.
-
Sajikan soto dengan pelengkapnya, dan siap dinikmati.
Itulah tadi Resep Soto Daging, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Kiriman dari Indrajied diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging Kiriman dari Indrajied dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2018/05/resep-soto-daging-kiriman-dari-indrajied.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.