Resep Risoles Ragout Sayur Sosis Karya Yunia

Resep Risoles Ragout Sayur Sosis oleh Yunia

Berikut ini adalah resep masakan Risoles Ragout Sayur Sosis. Resep Risoles Ragout Sayur Sosis yang ditulis Yunia cukup untuk 18 buah.

Resep Risoles Ragout Sayur Sosis

Porsi: 18 buah

Bahan-bahan

1. 18 lembar kulit lumpia siap pakai
2. Isi Ragout :
3. 1 buah wortel besar, potong kotak kecil
4. 1 buah kentang besar, potong kotak kecil
5. 2 helai daun seledri, iris halus
6. 4 buah sosis, potong kotak kecil
7. 1 siung bawang bombay, potong kotak kecil
8. 1 siung bawang putih, cincang halus
9. 2-3 sdm margarin
10. 2-3 sdm tepung terigu
11. secukupnya Air
12. secukupnya Garam, kaldu bubuk & lada
13. Pencelup & taburan :
14. 3 butir telur, kocok lepas
15. secukupnya Tepung roti

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay & bawang putih dg margarin sampai harum. Masukan potongan kentang, wortel, seledri & air sedikit masak sampai sayuran matang.

2. Masukan sosis, garam, kaldu bubuk & lada, aduk rata.

3. Masukan tepung terigu, aduk cepat. Beri air sedikit lg, aduk cepat supaya tdk menggumpal. Koreksi rasa. Matikan api.

4. Siapkan kulit lumpia. Beri 2 sdm isian ragout, gulung/lipat sesuai selera. Lakukan sampai isian ragout habis.

5. Celupkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke tepung roti. Simpan beberapa saat di kulkas agar tepung roti menempel sempurna.

6. Panaskan minyak utk menggoreng. Goreng risoles dg 1× balik saja agar tdk banyak menyerap minyak. Sajikan hangat dg cabe rawit/sambal botolan.

7. Bs disimpan di wadah tertutup dan masukan ke freezer. Tahan kurleb 1 minggu. Kalau ingin makan, diamkan dulu risoles di suhu ruang sampai tidak beku lg, kemudian goreng risoles sampai matang.

Demikianlah Resep Risoles Ragout Sayur Sosis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Risoles Ragout Sayur Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout Sayur Sosis Karya Yunia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout Sayur Sosis Karya Yunia dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/09/resep-risoles-ragout-sayur-sosis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.