Resep Ayam Bakar Kecap Oleh Yusika Martha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bakar Kecap Oleh Yusika Martha
  • Resep Ayam Bakar Kecap oleh Yusika Martha

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Bakar Kecap. Resep Ayam Bakar Kecap yang dibuat oleh Yusika Martha cukup untuk .



    resep lengkap untuk Ayam Bakar Kecap


    Resep Ayam Bakar Kecap


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung, potong 6 bagian
    2. 500 ml air kelapa
    3. 1 sdm asam jawa kental
    4. 1 ruas lengkuas (memarkan)
    5. 5 lembar daun salam
    6. 3 sdm gula merah
    7. 2 papan tempe (potong)
    8. 4 buah tahu (potong)
    9. secukupnya Kecap manis
    10. Garam, gula, merica
    11. Bumbu Halus :
    12. 8 butir bawang merah
    13. 4 butir bawang putih
    14. 5 butir kemiri (sangrai)
    15. 1 sdt ketumbar (sangrai)
    16. Bahan sambal:
    17. 15 buah cabe merah besar
    18. 10 buah cabe rawit (sesuaikan dg kepedasan)
    19. 2 potong trasi abc (bakar)
    20. 5 butir bawang merah
    21. 3 butir bawang putih
    22. 1 buah tomat besar
    23. secukupnya Gula merah
    24. Jeruk limau
    25. 1 batang serai (memarkan)
    26. 2 lembar daun salam
    27. Gula, garam
    28. secukupnya Minyak

    Langkah

    1. Masukan ayam, tahu dan tempe. Kemudian masukan bumbu halus. Tuang air kelapa dan sisa bahan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Jgn lupa sesekali balik ayam, tahu dan tempe agar bumbu rata. Kemudian koreksi rata, biarkan sampai air menyusut.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Setelah air menyusut matikan api.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Siapkan sisa air rebusan ayam, kecap dan margarin. Panggang ayam dan oleskan margarin, sisa air rebusan dan kecap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Cara membuat sambal: goreng cabe, Bawang2an, dan tomat sampai layu. Kemudian haluskan ditambah dengan trasi dan gula merah.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah halus tambahkan jeruk limau secukupnya. Kemudian masak sambal ditambah dengan serai dan daun salam. Beri garam dan gula. Kemudian koreksi rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Ayam bakar kecap siap disajikan dengan sambal trasi matang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Ayam Bakar Kecap, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Kecap Oleh Yusika Martha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Kecap Oleh Yusika Martha dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-bakar-kecap-oleh-yusika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.