Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis Kiriman dari Indah Handayani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis Kiriman dari Indah Handayani
  • Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis oleh Indah Handayani

    Inilah cara memasak Mini pastel isi ayam udang saus asam manis. Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis yang ditulis Indah Handayani bisa disajikan .



    cara membuat Mini pastel isi ayam udang saus asam manis


    Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit :
    2. 80 gr tepung terigu
    3. 1 sdm blue band
    4. 1/2 sdt garam
    5. 150 ml air hangat
    6. Bahan Isi :
    7. 1/4 kg Udang Segar bersihin dari kulit,kepala,buntut
    8. 1 bh dada ayam tanpa kulit
    9. Secukupnya Daun bawang di iris halus
    10. 1 sdm Minyak wijen
    11. 1 sdm saus tiram
    12. 1/2 sdt kecap asin
    13. 2 siung bawang putih haluskan
    14. 1 btr telur utuh
    15. 1/2 sdt. Lada bubuk
    16. 50 gr tepung tapioka/kanji/sagu
    17. Minyak untuk menggoreng
    18. Bahan saus :
    19. Saus sambal
    20. 250 ml Air
    21. Gula
    22. Cuka
    23. 1 sdm Tepung maizena

    Langkah

    1. Untuk kulit : larutkan garam kedalam air hangat,lalu tangan kedalam tepung terigu,uleni sebentar lalu masukan blue band dan uleni kembali sampai Kalis apabila adonan dirasa masih terlalu lembek bisa di tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga Kalis,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Setelah adonan Kalis giling adonan hingga mendapat ketebalan yg di inginkan,kalo aq tipis biar berasa isinya...???? Lalu cetak dengan cetakan berbentuk bulat,aq pake tutup jar...????,letakan kulit di atas piring yg sudah di beri tepung tapioka/terigu agar tidak menempel satu sama lain,atau bisa menyimpan kulit di dalam wadah kedap udara dan simpen di lemari pendingin(tetap harus di baluri tapioka dulu ya)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Untuk isinya : masukan udang dan ayam yg sudah di bersihkan ke dalam food prosesor hingga halus,setelah halus masukan ke dalam mangkok,masukan daun bawang,minyak wijen,kecap asin,saus tiram,garam,lada,telur,bawang putih aduk rata,masukan tapioka sedikit demi sedikit hingga mendapat kan tingkat kekentalan yg dinginkan koreksi rasa,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Panaskan minyak dengan api sedang,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Ambil kulit beri isian tekan2 pinggiranya agar isian tdk keluar,langsung masukan ke dlm minyak,lakukan hingga adonan dan kulit habis,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Untuk saus : masak air hingga mendidih,masukan saus sambal,gula,cuka,koreksi rasa apabila rasa udh oke,masukan larutkan maizena.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis Kiriman dari Indah Handayani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mini pastel isi ayam udang saus asam manis Kiriman dari Indah Handayani dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2018/11/resep-mini-pastel-isi-ayam-udang-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.