Resep Kue Lapis Pelangi oleh Zalfaa' Kitchen
Dibawah ini adalah resep cara membuat Kue Lapis Pelangi. Resep Kue Lapis Pelangi yang ditulis Zalfaa' Kitchen cukup untuk +- 30 potong.
Resep Kue Lapis Pelangi
Porsi: +- 30 potong
Bahan-bahan
- 500 gram Tepung kanji
- 250 gram Tepung beras mawar
- 500 gram Gula pasir
- 9 gelas Santan kental (bisa 8 gelas)
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdt Vanili
- Sesuai selera Pewarna makanan
Langkah
-
Rebus santan (bisa dg daun pandan), dinginkan.
-
Masukkan semua bahan kecuali santan, aduk rata.
-
Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan benar2 tercampur.
-
Saring adonan menggunakan saringan tepung, dan bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.
-
Adonan yg pertama biarkan putih saja dan adonan ke 2 bagi menjadi 4 bagian sama rata.
-
Adonan yg 4 bagian tadi beri pewarna masing2 merah muda, hijau, coklat dan ungu atau sesuai selera.
-
Ambil cetakan persegi empat (aku loyang uk. 20x20 cm) yg telah di olesi minyak kemudian di alasi plastik.
-
Masukkan cetakan dan tuang adonan pertama berwarna merah muda kukus kurleb 5 menit atau setengah matang kemudian tuang adonan putih dan itu dilakukan sampai tumpukan merah berjumlah 4 dan putih berjumlah 4 selang seling.
-
Adonan selanjutnya berwarna hijau kemudian putih, hijau lagi dan seterusnya sampai adonan habis dan ke warna berikutnya.
-
Setelah warna hijau, lalu coklat dan putih, terakhir ungu dan putih.
-
Kukus lagi selama 15 menit.
Demikianlah Resep Kue Lapis Pelangi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis Pelangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis Pelangi Oleh Zalfaa' Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis Pelangi Oleh Zalfaa' Kitchen dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2017/12/resep-kue-lapis-pelangi-oleh-zalfaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.