Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+) oleh Meli
Dibawah ini adalah resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+). Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+) yang dibuat oleh Meli bisa disajikan 2 x porsi makan anak.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+)
Porsi: 2 x porsi makan anak
Bahan-bahan
- 3 sdm beras
- 1 bh jamur hioko / shitake
- 2 sdm daging ayam cincang
- secukupnya kecap manis
- secukupnya saus tiram
- secukupnya bawang putih cincang
- secukupnya ELOO
- secukupnya kaldu jamur bubuk
- 1 sdt maizena (larutkan dgn sdkt air)
- secukupnya air putih matang
- secukupnya air kaldu ayam (sy sdh pernah share cara pembuatannya)
Langkah
-
Rendam jamur hioko/shitake di air putih matang. Saya rendam semalaman tp cukup rendam hingga jamur lunak ya mom. Kl sdh lunak/lembek bisa diperas airnya lalu baru dipotong2 dadu kecil
-
Panaskan sedikit ELOO di pan kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum (sy pakai sekitar 1/2 sdm bawang putih cincang)
-
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
-
Masukkan jamur, tumis sekitar 5 menit sambil diaduk2.
-
Tambahkan kecap manis (sy pakai sekitar 1.1/2sdm) dan saus tiram (1/2 sdm) serta sedikit air (sekitar 1 sdm) agar tdk terlalu kering. Aduk rata
-
Masukkan kaldu jamur bubuk, kemudian aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian tambahkan larutan air maizena agar sedikit mengental.
-
Diamkan sekitar 2 - 3 menit hingga matang, dan sisihkan.
-
Panaskan lagi ELOO di pan dan tumis bawang putih cincang hingga harum (sy pakai sekitar 1/4 sdm saja).
-
Masukkan beras yang telah dicuci bersih, aduk rata
-
Tambahkan kecap manis (1/2 sdm) dan sedikit saus tiram dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata sebentar hingga merata. Sisihkan
-
Siapkan mangkuk untuk mensteam. Tata tumisan ayam dan jamur kecap di bagin bawah dan ratakan
-
Tambahkan tumisan beras di atasnya dan padatkan
Itulah Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+) Kiriman dari Meli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Jamur (MPASI 1y+) Kiriman dari Meli dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2017/01/resep-nasi-tim-ayam-jamur-mpasi-1y.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.