Resep Asem - Asem Jantung Bebek oleh Karina
Dibawah ini adalah cara memasak Asem - Asem Jantung Bebek. Resep Asem - Asem Jantung Bebek yang ditulis Karina bisa disajikan 2 porsi.
Resep Asem - Asem Jantung Bebek
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 Genggam Jantung Bebek (aku ga ukur brp gram haha!)
- 5 Bawang Merah
- 5 Bawang Putih
- 5 Cabe Merah
- 7 Cabe Setan
- 3 Tomat Hijau
- Sejempol Lengkuas
- 2 Daun Salam
- Air Asam Jawa
- Kecap
- Garam
- Gula
- Lada
- Kaldu Jamur
- Minyak
Langkah
-
Panasin minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Masukin lengkuas yang udah dikuliti dan sedikit digeprek. Tumis sampe wangi.
-
Masukin jantung bebek yang sudah dicuci dan diiris bagi dua kedalam tumisan. Aduk merata sampe sekiranya agak berubah warna jantungnya.
-
Tambahin air secukupnya, trus masukin kaldu jamur, garam, gula, kecap, lada. Tunggu sampai mendidih.
-
Kalo udah mendidih, masukin irisan tomat hijau, daun salam dan air asam jawa. (Tes rasa dulu ya sebelum masukin air asam jawa, karena tomat hijau kayaknya udah bikin asem seger gitu deh. Kalo uda asem, gausah banyak2 air asam jawanya).
-
Biarkan dia mendidih agak lama, dan bumbu meresap sempurna kedalam jantung si bebek! Selesai!
-
Selamat mencoba ???????
Itulah tadi Resep Asem - Asem Jantung Bebek, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asem - Asem Jantung Bebek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem - Asem Jantung Bebek Dari Karina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem - Asem Jantung Bebek Dari Karina dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2015/10/resep-asem-asem-jantung-bebek-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.