Resep Ekado (moneybag) oleh Sri Sudarini
Dibawah ini adalah resep Ekado (moneybag). Resep Ekado (moneybag) yang dishare oleh Sri Sudarini cukup untuk 40-50 Pcs.
Resep Ekado (moneybag)
Porsi: 40-50 Pcs
Bahan-bahan
- 1 Sheet kulit lumpia (isi 50)
- 2 dada ayam tanpa tulang (cincang)
- 10 udang kupas (cincang)
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 bks Royco ayam
- 1 Sdm minyak wijen
- 1 Sdm maizena
- sesuai selera merica bubuk secukupny
- sesuai selera gula putih
- 1 batang besar daun bawang
- 1/2 batang wortel parut
- daun pandan/daun serai untuk ikatan
- minyak goreng
Langkah
-
Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia, aduk merata. saya sengaja mencincang udang dan ayam tidak terlalu halus.
-
Setelah merata. masukan kedalam kulit lumpia, lalu buat ikatan tali dari daun pandan atau daun serai.
-
Siapkan kukusan yg telah diolesi minyak goreng sedikit, agar tidak lengket. kukus hingga harum. jangan lupa tutup dandang lapisi kain, agar air tidak menetes ke ekado.
-
Setelah harum, siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ekado hingga kekuningan
-
Angkat dab tiriskan lalu hidangkan bersama saus sambal
Itulah tadi Resep Ekado (moneybag), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ekado (moneybag) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ekado (moneybag) Kiriman dari Sri Sudarini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ekado (moneybag) Kiriman dari Sri Sudarini dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2015/08/resep-ekado-moneybag-kiriman-dari-sri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.