Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) Oleh Rachma Linda

Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) oleh Rachma Linda

Berikut ini resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos). Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) yang dishare oleh Rachma Linda bisa disajikan 3-4 porsi.

Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos)

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 buah wortel
2. 1 buah kentang
3. 5 buah tahu putih
4. 5 siung bawang putih
5. 8 siung bawang merah
6. 3 buah cabai merah besar
7. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
8. 1 buah tomat
9. 3 lembar daun jeruk (opsional)
10. 2 cm laos (lengkuas) (opsional)
11. Gula merah/gula pasir
12. Garam
13. Air
14. Penyedap rasa (saya hanya menggunakan sedikit -banget-)
15. secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat

1. Kupas wortel dan kentang hingga bersih, potong memanjang untuk wortel dan dadu untuk kentang (memotongnya boleh sesuai selera)

2. Potong dadu tahu putih

3. Rebus bahan no. 1 & 2 hingga matang

4. Sembari menunggu matang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat (sebenarnya lebih enak kalau digoreng dulu, soalnya bikin warna merahnya keluar -nggak pucet-, tapi karena saya mengurangi gorengan jadilah langsung diuleg), geprek laos, dan campurkan daun jeruk pada bumbu (daun jeruk dipukul2/diuleg sedikit jangan sampai lembut)

5. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng, tunggu hingga minyak panas, kemudian tumis bumbu halus hingga harum

6. Masukkan bahan yg sudah di rebus (tahu, wortel, dan kentang)

7. Tambahkan air, aduk, biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap

8. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, cek rasa... Sajikan

Itulah tadi Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) Oleh Rachma Linda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu Balado with Kentang & Wortel (ala anak kos) Oleh Rachma Linda dengan alamat Url: https://the-chronicle-of-heroes.blogspot.com/2015/04/resep-tahu-balado-with-kentang-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.